تحضير مخمار مورق وساهل بالصور خطوة خطوة
.jpg "مقادير وطريقة تحضير مخمار مورق وساهل بالصور خطوة خطوة 1 %281%29.jpg")
زلافة من الدقيق الابيض
زلافة سميدة رقيقة او الفينو
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
ثلاث كؤوس عنبة ماء دافي
كاس ديال عنبة حليب
ملعقتان كبيرتان من السكر
ملعقة ملح
لتوريق المخمار مورق
زبدة بكمية مضاعفة مقارنة مع الزيت + السميدة رقيقة
طريقة تحضير المخمار مورق
نخلط كل مكونات العجين و ندلك جيدا للحصول على عجينة لينة
نشكلها كويرات نتركهم ليرتاحو لمدة 10 دقائق
.jpg "مقادير وطريقة تحضير مخمار مورق وساهل بالصور خطوة خطوة 4 %281%29.jpg")
نسرح العجينة بالزيت والزبدة ونرش السميدة
نلويها كما في الصورة
.jpg "مقادير وطريقة تحضير مخمار مورق وساهل بالصور خطوة خطوة 6 %281%29.jpg")
ونجمعها لنحصل على كرة
ونخبز المخمار المورق في المقلاة
هاهو المخمار المورق من الداخل
.jpg "مقادير وطريقة تحضير مخمار مورق وساهل بالصور خطوة خطوة 2 %281%29.jpg")
ونقدم المخمار المورق
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire