وصفة حلوة جديدة سأقترحها عليكم اليوم ستعجب أطفالك و ضيوفك . وصفة صابلي مزين بالشكلاط . الوصفة بالطبع بالصور لمختلف مراحل الإعداد و التحضير
مقادير صابلي بالشكلاط
العجينة :
250 غ مارغرين
1 بيضة
1 صفار بيض
100 غ سكر ناعم
دقيق
1 كيس خميرة كميائية
فانيليا
التزيين :
1 بيضة
1 صفار بيض
100 غ سكر ناعم
دقيق
1 كيس خميرة كميائية
فانيليا
التزيين :
شكلاطة ذائبة
جوز هند ( كوك)
طريقة التحضير جوز هند ( كوك)
في اناء اخلطي كالمرهم الماغرين و السكر و اضيفي صفار البيش و البيضة كاملة و الفانيليا و اخلطي مرة أخرى
أضيفي الخميرة و الدقيق و أخلطي مرة أخرى حتى الحصول على عجينة سهلة الاستعمال
على طاولة عمل أبسطي العجينة بسمك 3 ملم و قطعي دوائر كبيرة و صغيرة
و اطهيها كل على حدى في فرن 160 درحة مدة 30 دقيقة
و اطهيها كل على حدى في فرن 160 درحة مدة 30 دقيقة
بعد الطهي اتركيها تبرد ثم اغطسي الدوائر الصغيرة في الشكلاطة الذائبة ، ذريها بجوز الهند و اتركيها تجف
زيني الدوائر الدوائر لكبيرة بخطوط من الشكلاطة مع ملاقاتها في المركز
قبل ان تجف الدوائر الكبيرة ضغ في الوسط دائة صغيرة بالشكلاطة
و اتركيها تجف مرة أخرى
و بهذا نكون قد انتهينا من تحضير صابلي مزين بالشكلاط
شهية طيبة
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire